ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΣΥΝΤΑΓΗ: Για να σας βοηθήσουμε, ακολουθούν δυο συνταγές για βασιλόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μια για βασιλόπιτα τσουρέκι και μια για βασιλόπιτα κέικ.
Όποια κι αν επιλέξετε, καλή επιτυχία!
Βασιλόπιτα τσουρέκι
250 γρ. βούτυρο λιωμένο χλιαρό
6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. χλιαρό γάλα
Στερεά υλικά
1/2 κ.γλ. αλάτι
700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
2 φακελάκια ξηρή μαγιά ή 2 κύβους νωπή
140 γρ. ζάχαρη
1 κ.γλ. υγρή βανίλια ή 2 βανίλιες
Για τη γέμιση
2-3 κ.σ. ρούμι ή κονιάκ
2 κ.σ. νερό
1 φλ. ξανθές σταφίδες
3/4 φλ. κόντιτα κίτρινων φρούτων
1/4 κ.γλ. ξύσμα λεμόνι (ακέρωτο)
1/2 κ.γλ. ξύσμα πορτοκάλι (ακέρωτο)
1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
1 κ.σ. κρύο βούτυρο για το ψήσιμο.
Βασιλόπιτα κέικ
250 γραμμάρια βούτυρο
300 γραμμάρια ζάχαρη
6 αυγά
2 βανίλιες
ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο
1/2 κ.γλ. κανέλα
2-3 πρέζες μοσχοκάρυδο
50 γραμ. λικέρ αμαρέτο (ή κονιάκ)
20 γραμ. μπέικιν πάουντερ (1 φακελάκι)
400 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
220 γραμ. γάλα
100 γραμ. τρούφα σοκολάτας
άχνη για πασπάλισμα (Γλάσο σοκολάτας) 200 γραμ. λευκή κουβερντούρα
10 γραμ. ηλιέλαιο. .
Ευχές Πρωτοχρονιάς 2023 για να ευχηθείτε Καλή Χρονιά, να χαρίσετε σε αυτούς που αγαπάτε τις ευχές σας για το νέο έτος και την πρωτοχρονιά.
Δείτε επίσης ευχές και μαντινάδες για την πρωτοχρονιά. Πάρτε μερικές ιδέες από ευχές για καλή Χρονιά, που μπορείτε να στείλετε με κάρτα, με sms, με e-mail ή με ένα πρωτότυπο προσωπικό δώρο στους ανθρώπους που αγαπάτε.
Δείτε Πρωτοχρονιάτικες ευχές, ποιηματάκια και Πρωτοχρονιάτικες μαντινάδες για το νέο έτος 2023
Ευχές Πρωτοχρονιάς 2023
Του Αϊ Βασίλη η καρδιά θ΄ ακούγετε παντοτινά. Μην έχεις απορία! Αν σταματήσει να χτυπά θ΄ αλλάξω μπαταρία!
Το νέο έτος να σας φέρει υγεία, χαρά, αγάπη. Χρόνια πολλά!
Ευχές για ένα νέο ξεκίνημα, μια πιο όμορφη και γλυκιά ζωή και μια καρδιά πλημμυρισμένη από ευτυχία.
Χρόνια Πολλά γεμάτα υγεία. Καλή Χρονιά!
Και αν δεν γευτείς τα δώρα του κοίταξε στην ψυχή σου και ένα πλατύ χαμόγελο θα έχει η μορφή σου.
Εύχομαι, στη νέα Χρονιά που ξεκινάει, ο προσωπικός σου γιατρός να μείνει άνεργος, ο χρηματιστής σου να κάνει υπερωρίες και ο θεός Έρωτας να μην σε προλαβαίνει!
Σου εύχομαι με όλη μου την καρδιά, τις πληγές που άνοιξε το 2022 το 2023 να τις γιατρέψει όχι μόνο επιφανειακά αλλά ριζικά και να σου δώσει την δύναμη να παλέψεις για να πραγματοποιήσεις τους στόχους σου και να κερδίσεις όλα όσα σου αξίζουν.
Μην ψάχνεις το γιατί και μην πιστεύεις κανένα. Ο Άη Βασίλης έρχεται πάντα για τον καθένα.
Κάθε αστέρι που πέφτει είναι και μία παιδική ευχή. Φέτος ας γίνουν όλες πραγματικότητα…
Χρόνια Πολλά! Σου εύχομαι η νέα χρονιά να είναι καλύτερη απ’ αυτήν που φεύγει και να ‘σαι πάντα καλά.. Φιλιά Πολλά!
