ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ: Ο Άγιος Φανούριος που τιμά η εκκλησία στις 27 του Αυγούστου, σημειολογικά και κατά παράδοση συμβολίζει ακριβώς αυτό που αναφέρει το απόσπασμα του Ευαγγελίου, στην συνείδηση των απλών ανθρώπων την αφύπνιση ή την εύρεση της πίστης του ανθρώπου στο υπέρτατο καλό
Άγιε μου Φανούριε, φανέρωσέ μου το και θα σου κάνω μια κουλούρα για την ψυχή της μάνας σου!
Από παιδί θυμάμαι την γιαγιά μου να λέει μικρή μου όταν χάνεις κάτι και ψάχνεις αλαφιασμένη γύρω- γύρω και δεν το βρίσκεις , μην μαυρίζεις την ψυχούλα σου αλλά ζήτα το από τον άγιο Φανούριο και θα σου φανερωθεί και μη ξεχάσεις να του τάξεις μια πίτα για τη μανούλα του έτσι παιδί μου λέγαμε στις πατρίδες από παράδοση.
Για τους απλούς ανθρώπους ο Άγιος Φανούριος υπήρξε η μορφή που πάντοτε θα βοηθούσε να βρεθούν τα χαμένα…
Από γαμπρούς και νύφες μέχρι χαμένα πρόσωπα ή ακόμη και μικρά καθημερινά μα απαραίτητα…και ακόμη σοβαρότερα.. το κουράγιο για την ζωή και η αγάπη για τον συνάνθρωπο…
Οι ευσεβείς άνθρωποι που τάζουν φανουρόπιτα όταν έχουν σοβαρό λόγο την πηγαίνουν στην εκκλησία για να «διαβαστεί» και μετά τη μοιράζουν… Οι περισσότεροι τάζουν με την καρδιά τους και απλώς τη μοιράζονται με συγγενείς και φίλους…
Σε πολλές περιοχές της ελληνικής επικράτειας ακόμη και σήμερα αυτές τις μέρες, ανύπαντρες γυναίκες πηγαίνουν στην Εκκλησία με την φτιαγμένη από τα χέρια τους Φανουρόπιτα, με ένα και μόνο αίτημα.
Να «φανερωθεί» ο σύζυγος…το βράδυ στον ύπνο τους…στο όνειρο της ζωής τους.
Άγιος Φανούριος – Φανουρόπιτα, όλες οι πληροφορίες στα παρακάτω άρθρα:
Φανουρόπιτα: Η Ευχή που διαβάζεται
ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ: Έθιμα, ιστορία, θρύλοι και συνταγή
Φανουρόπιτα: Συνταγή Μικρασιάτικη
Φανουρόπιτα – Συνταγή μοναστηριακή
Αγιος Φανούριος: Τα συγκλονιστικά θαύματα και η Φανουρόπιτα
