Η Αγία Αικατερίνη, που γιορτάζεται στις 25 Νοεμβρίου, έζησε επί εποχής του Ρωμαίου αυτοκράτορα Μαξιμίνου, και ήταν κόρη του αριστοκράτη Κώνστα. Η Αικατερίνη είχε μεγάλη μόρφωση, γνώριζε λατινικά, φιλοσοφία, ρητορική και πολλές γλώσσες.
Από νεαρή ηλικία ασπάστηκε τον Χριστιανισμό και εργάστηκε για τη διάδοσή του, χρησιμοποιώντας τη ρητορική της ικανότητα. Εκτός από τη σοφία της, διακρινόταν και για το σπάνιο κάλλος της. Στα 18 της επισκέφθηκε τον αυτοκράτορα Μαξιμίνο, προσπαθώντας να τον πείσει να σταματήσει τους διωγμούς κατά των Χριστιανών, και κατόρθωσε να μεταστρέψει στη Χριστιανική πίστη τη γυναίκα του αυτοκράτορα. Η παράδοση λέει πως δέχθηκε το «δακτυλίδι πνευματικής μνηστείας» από τον Χριστό.
Αν και δεν υπάρχουν ιστορικές πληροφορίες που να επιβεβαιώνουν τη ζωή της, η παράδοσή της διατηρεί τη θέση της στην εκκλησιαστική ιστορία. Αρχικά ονομαζόταν Δωροθέα, αλλά μετά τη βάφτισή της πήρε το όνομα Αικατερίνη, που σημαίνει «πάντοτε αγνή». Η Αγία Αικατερίνη θεωρείται επίσης σημαντική φιλοσοφικά και θεολογικά, και σύμφωνα με την παράδοση, πέθανε μαρτυρικά λόγω της πίστης της, 105 χρόνια πριν από τον θάνατο της Υπατίας.
Ιερά Λείψανα
Τα Ιερά Λείψανα της Αγίας βρίσκονται αδιάφθορα στην Ιερά Μονή Σινά.
Δάκτυλος της Αγίας βρίσκεται στη Συλλογή των Ανακτόρων του Μπάκινγχαμ Λονδίνου.
Αποτμήματα του Ιερού Λειψάνου της Αγίας βρίσκονται στη Μονή Χιλανδαρίου Αγίου Όρους, στον ομώνυμο Ναό Ν. Λιοσίων Αττικής, στη Μονή Κύκκου Κύπρου και στη Λαύρα Αγίου Αλεξάνδρου Νέβσκι Αγίας Πετρουπόλεως.
