ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: Έχουμε δει αρκετές συνταγές για βασιλόπιτα, σαν την κλασσική παραδοσιακή όμως συνταγή, καμία. Όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή, έτσι και φέτος το ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE σας προτείνει εύκολες χριστουγεννιάτικες συνταγές για να φτιάξετε με γρήγορο τρόπ μια νόστιμη βασιλόπιτα για την Πρωτοχρονιά του 2019.

Παραδοσιακή Βασιλόπιτα – Συνταγή

Υλικά:

110 ml. γάλα
2 κ.γ. baking powder
300 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
180 γρ. ζάχαρη άχνη
4 αυγά
Ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
350-400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια

Εκτέλεση:
Χτυπήστε με το μίξερ το τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη άχνη μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.

Προσθέστε ένα-ένα τα αυγά, το γάλα, το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού και συνεχίστε το χτύπημα για 4 λεπτά.
Έπειτα προσθέστε το αλεύρι, το baking powder και τη βανίλια.

Σε ένα στρογγυλό ταψί βουτυρώστε για να μην κολλήσει το μείγμα σας και ψήστε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου μία ώρα. (Δοκιμάστε με ένα μαχαιράκι για να βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί).

Έθιμο απόλυτα συνδεδεμένο με την γιορτή της Πρωτοχρονιάς, η Βασιλόπιτα, συγκεντρώνει γύρω της, οικογένειες, παρέες, συνάδελφους ακόμη και αγνώστους που ανταλάσσουν ευχές και… «κυνηγάνε» την τύχη του φλουριού.

Αμέτρητες οι συνταγές, πολλές οι παραλλαγές και άλλες τόσες οι ευχές που κάνει ο καθένας από εμάς την στιγμή που ο νοικοκύρης του σπιτιού την κόβει.

Εκκλησία Online
Αποστολή
Αξιολόγηση επισκεπτών 1 (2 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Το email είναι ήδη εγγεγραμμένο στην ιστοσελίδα. Παρακαλώ συνδεθείτε ή ξαναπροσπαθήστε.

Δώσατε λάθος όνομα ή κωδικό

Sorry, you must be logged in to post a comment.