Μελιτζάνες ογκρατέν
Τέλειο καλοκαιρινό φαγάκι που θα το απολαύσετε στο έπακρο!
Πανδαισία γεύσεων με αυτό το Ογκρατέν Μελιτζάνας!
Με τις σαλτσούλες του, με την πατατούλα του, με τα τυριά του με τα όλα του!
Δοκιμάστε το και πείτε μας αν σας άρεσε!
Υλικά
6 μελιτζάνες
4 πατάτες
Ελαιόλαδο
Ρίγανη-Θυμάρι
150 ml σάλτσα ντομάτας
1 κρεμμύδι
100 γρ κεφαλοτύρι
4 αυγά
400 γρ γιαούρτι στραγγιστό
100 γρ κίτρινο τυρί